Специализированное оборудование и протирочные материалы, соответствующие санитарным нормам пищевой отрасли.
Задачи:
- Очистка рабочих поверхностей и оборудования от пищевых загрязнений;
- Дезинфекция зон хранения сырья и готовой продукции;
- Удаление жирных и масляных пятен с помощью безопасных протирочных материалов;
Преимущества:
- соответствие стандартам пищевой безопасности;
- использование дезинфицирующих протирочных материалов без запаха и остатков;
- устойчивость техники к частым санитарным обработкам;
- гипоаллергенные протирочные материалы, разрешённые для контакта с пищевыми зонами.